Natillas Navideñas de Turrón en Mambo
Las natillas son un postre clásico que se disfruta en muchas casas durante la época navideña. Hoy aprenderemos a preparar unas deliciosas natillas de turrón utilizando el robot de cocina Mambo. Este postre es fácil de hacer y perfecto para sorprender a tus invitados en las fiestas. Con unos pocos ingredientes, podrás disfrutar de un sabor y una textura que deleitarán a todos. ¡Vamos a ello!
Ingredientes Necesarios
Para preparar nuestras natillas navideñas de turrón, necesitaremos los siguientes ingredientes:
- 2 sobres de cuajada
- 300 ml de leche entera (o 323 gramos)
- 83 gramos de azúcar
- 500 ml de nata para montar (o 489 gramos)
- 250 gramos de turrón blando
Estos ingredientes son fáciles de conseguir y garantizan un resultado delicioso. Si te falta alguno, no te preocupes, al final del artículo encontrarás la receta escrita para que puedas seguirla sin problemas.
Preparación de las Natillas
Preparar las natillas es muy sencillo. Comenzamos añadiendo todos los ingredientes a la jarra de la Mambo. Primero, echamos los dos sobres de cuajada, luego la leche entera, el azúcar, la nata y por último el turrón blando.
Mezcla y Cocción
Una vez que tenemos todos los ingredientes en la jarra, vamos a mezclar. Usamos la función ‘petit turbo’ durante tres segundos y después un último golpe de siete segundos. Esto asegurará que todos los ingredientes se integren bien.
Después de mezclar, es hora de cocinar. Puedes optar por hacerlo de manera tradicional en una olla, calentando a 105 grados durante diez minutos a velocidad tres, con potencia calorífica en siete. Esta opción es muy efectiva y te permitirá obtener unas natillas cremosas y suaves.
Enfriamiento y Decoración
Una vez que las natillas están cocidas, las pasamos a las copas o vasos en los que las vamos a servir. Es importante dejar que se enfríen a temperatura ambiente antes de refrigerarlas. Deberemos dejarlas en el frigorífico un mínimo de doce horas para que adquieran la textura perfecta.
Para la decoración, es recomendable hacerlo justo antes de servir. Una simple capa de cacao en polvo por encima puede darle un toque especial. Un truco que uso es tamizar el cacao a través de un colador para que quede más uniforme y bonito. También puedes añadir un poco de almendra crocante caramelizada al lado de la copa, lo que no solo aporta un sabor delicioso, sino también una presentación elegante.
Consejos Finales
Las natillas de turrón son un postre que no solo es fácil de preparar, sino que también es perfecto para las celebraciones. Puedes hacerlas con anticipación, lo que te permitirá disfrutar de la fiesta sin preocupaciones. Además, al ser un postre frío, es ideal para las cenas navideñas donde se suelen servir platos calientes.
Recuerda compartir esta receta con familiares y amigos. Así, no solo disfrutarán de un postre delicioso, sino que también conocerán un método fácil y rápido de preparar natillas en casa. Si te ha gustado esta receta, no olvides suscribirte y activar la campanita para recibir nuevas ideas y recetas.
Conclusión
Las natillas navideñas de turrón son una opción deliciosa y sencilla para disfrutar estas fiestas. Con la ayuda de tu Mambo, podrás preparar este postre en un abrir y cerrar de ojos. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus seres queridos con este dulce clásico!
Si quieres ver más recetas con el robot de cocina Mambo, puedes consultar la lista de RECETAS DE MAMBO.
¡Buen provecho y hasta la próxima!
