Recetas Navideñas Saludables con Olla GMH Deluxe Fry
La Navidad es una época de celebración, y qué mejor manera de disfrutarla que con deliciosos aperitivos. En este artículo, te presentamos tres recetas fáciles y rápidas que puedes preparar con la olla GMH Deluxe Fry. Estas recetas no solo son sabrosas, sino que también son más saludables al evitar el uso excesivo de aceite. ¡Vamos a cocinar!
Entrante 1: Dátiles Rellenos de Almendra y Bacon
Comenzamos con un clásico navideño: dátiles rellenos. Este aperitivo es extremadamente fácil de hacer y perfecto para compartir en reuniones familiares. Los ingredientes son simples y se preparan rápidamente.
Para esta receta, necesitarás:
- 12 dátiles sin hueso
- 24 almendras
- 6 tiras de bacon
Primero, abre los dátiles con un cuchillo y rellénalos con almendras. Luego, envuelve cada dátil con media tira de bacon y asegúralo con un palillo. Este paso es crucial, ya que evita que el bacon se deslice durante la cocción.
Coloca los dátiles en la rejilla de la olla y cocina a 185 grados durante 10 minutos. El bacon se volverá crujiente, y los dátiles adquirirán un sabor exquisito. Este aperitivo es ideal para aquellos que buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor.
Entrante 2: Pintxos de Jamón y Queso Crema
El segundo entrante es igual de sencillo y requiere solo dos ingredientes: jamón y queso crema. Este plato es perfecto para aquellos que buscan algo rápido y delicioso.
Para esta receta, necesitarás:
- 2 lonchas de jamón
- Queso crema al gusto
- Tomates cherry
Corta el jamón en tres porciones y forma bolitas con el queso crema. Luego, envuelve las bolitas con el jamón y asegúralas de la misma forma que hiciste con los dátiles. Para darle un toque fresco y colorido, añade un tomate cherry a cada pincho.
Coloca los pintxos en la rejilla y cocina a 185 grados durante 5 minutos. ¡El resultado es simplemente espectacular!
Entrante 3: Vieiras a la Anchoa
Por último, preparamos un plato que seguramente impresionará a tus invitados: vieiras a la anchoa. Este es un plato que combina sabores del mar de una manera única y deliciosa.
Los ingredientes son:
- 12 vieiras
- 6 colas de gambón
- 20 gramos de mantequilla
- 20 gramos de harina
- 211 gramos de leche
- 3 anchoas en aceite de oliva
Comienza derritiendo la mantequilla en la olla a 95 grados. Luego, añade la harina y cocina por 3 minutos. Agrega la leche y las anchoas, y cocina a 90 grados durante 5 minutos. Este proceso no requiere que estés pendiente, lo que lo hace aún más fácil.
Finalmente, añade las vieiras y las colas de gambón en la rejilla y cocina en el menú marisco durante 11 minutos. ¡El sabor será increíble!
Consejos Finales
Estos aperitivos son perfectos no solo para la Navidad, sino para cualquier ocasión. Son fáciles de preparar, requieren pocos ingredientes y son ideales para compartir. Además, al utilizar la olla GMH Deluxe Fry, puedes disfrutar de comidas más saludables sin renunciar al sabor.
¿Cuál de estas recetas es tu favorita? ¡Déjanos un comentario y comparte tus experiencias! Y no olvides seguirnos en nuestras redes sociales para más recetas deliciosas y saludables.
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¡Feliz cocina y buen provecho!
